Sante Mąka Eko Żytnia Razowa 900g
Sante Mąka Eko Żytnia Razowa
Pojemność: 900g
Produkt w fabrycznym opakowaniu
Składniki: Mąka żytnia razowa TYP 2000
Producent: SANTE
Mąka ekologiczna żytnia razowa to produkt powstały w wyniku silnego rozdrobnienia pełnych ziaren żyta. Obecne w ziarnach żyta lignany wykazują się właściwościami antybakteryjnymi i antyoksydacyjnymi. Mąka EKO żytnia razowa zawiera to, co w ziarnach zbóż jest najlepsze – czyli otręby. To w nich zmagazynowanych jest wiele cennych składników odżywczych: błonnik, witaminy i minerały. Mąka EKO żytnia razowa odznacza się wysoką zawartością błonnika (aż 12,8 g/100 g produktu!). Jest źródłem witamin z grupy B: tiaminy, ryboflawiny i kwasu foliowego. Mąka EKO żytnia razowa uzyskała certyfikat ekologiczny, potwierdzający bardzo wysoką jakość produktu. Mąka EKO żytnia razowa doskonale nadaje się do pieczenia domowego chleba razowego, na kluski i makarony, do zakwasu na żurek.
| Wartość odżywcza w 100 g produktu | ||
| Wartość energetyczna | 1362 kJ/323 kcal | |
| Tłuszcz | 2,2 g | |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g | |
| Węglowodany | 61,2 g | |
| - w tym cukry | 2,5 g | |
| Błonnik | 12,8 g | |
| Białko | 8,1 g | |
| Sól | 0,01 g | |
| WITAMINY | ||
| Tiamina | 0,8 mg (70%)* | |
| Witamina B6 | 1,0 mg (71%)* | |
| Kwas foliowy | 204 µg (102%)* | |
| SKŁADNIKI MINERALNE | ||
| Potas | 420 mg (21%)* | |
| Fosfor | 302 mg (43,1%)* | |
| Magnez | 89 mg (23,7%)* | |
| Żelazo | 3,4 mg (24,3%)* | |
| Cynk | 3,8 mg (38%)* | |
| Miedź | 0,35 mg (35%)* | |
| Mangan | 4,2 mg (210%)* | |
*% referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej.
